Jakie są różnice między kolagenem typu I, II i III?

Opisano kilkadziesiąt typów kolagenu, z czego w suplementacji znaczenie mają trzy. Typ I stanowi główny składnik skóry właściwej, kości, ścięgien i więzadeł i jest najliczniejszym typem w organizmie. Typ II buduje chrząstkę stawową i krążki międzykręgowe. Typ III występuje w ścianach naczyń krwionośnych, narządach wewnętrznych i tkance łącznej luźnej, zwykle współwystępując z typem I — dlatego surowce rybie i bydlęce naturalnie zawierają oba te typy razem.